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Archäologie in Niedersachsen 2006

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Artikelnummer: 953-244
Gewicht: 0.56 kg

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Schwerpunkt: Essen und Trinken
Essen und Trinken - hält Leib und Seele zusammen. Wie wahr! Was einst mit der Jagd, dem Verzehr von rohem Fleisch, dem erfrischenden Trunk aus einer natürlichen Quelle begann, findet seinen derzeitigen Höhepunkt in Life-Style-Kochbüchern und exotischsten Getränken.  Aus Mangel ist bis heute Überfluss geworden. Die Beiträge zum diesjährigen Schwerpunktthema können diese komplexe Feld nur anreißen und die mühsame, oftmals den Hungertod nur gerade noch abwendende Nahrungsbeschaffung in prähistorischen gebaut, Fleisch von allerlei gejagtem, gefangenem und schließlich gezüchtetem Getier - an den Nahrungsquellen hat sich bis heute wenig verändert. Mit den sogenannten Ess- und Trinkgewohnheiten sieht es jedoch mittlerweile anders aus.

Im Alltag der Archäologen in Niedersachsen hat sich Berichtenswertes getan. Überwiegend bei Rettungsgrabungen, die oft, wie mittlerweile leider üblich, der Zerstörung durch Baumaßnahmen vorgeschaltet werden mussten, kamen wieder Funde und Befunde zu Tage, von denen in diesem Band einige vorgestellt werden. So gibt es Erstaunliches über den geschlagenem Schädel gefunden. Und dann ist da noch die Frauenleiche im Moor. In 37 Beiträgen schlagen die Altertumsforscher unbekannte Kapitel aus der noch zu entdeckenden Vergangenheit Niedersachsens auf.
Broschiert, 180 Seiten

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