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Kinderwerkstatt Wildpflanzenküche, Violette Tanner

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Artikelnummer: 005-698
Gewicht: 0.91 kg

26,90 EURO
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Mit Kindern sammeln, kochen, die Natur erleben
Kochen mit Kindern in der Natur!
Beim Sammeln, Verarbeiten und Kochen draussen in der freien Natur lernen schon kleinere Kinder auf spielerische Art und Weise Wildpflanzen kennen.

Das Buch enthält:
Praxiserprobte Rezepte für einfache Gerichte mit Wildpflanzen, die Kinder gerne essen.
Viele Anregungen zum Konservieren von Wildkräutern - für den Vorrat und für kleine Geschenke aus der Küche.
Pflanzenporträts von zwölf Wildpflanzen, verteilt auf die vier Jahreszeiten: Bärlauch, Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Gänseblümchen, Spitzwegerich, Hagebutte, Holunder, Ringelblume, Haselnuss, Fichte und Huflattich, mit ihren wichtigsten Merkmalen und ihrer Verwendung in Brauchtum, Heilkunde, Mythen und Märchen.
Zahlreiche Ideen und Anleitungen für Spiele und kreatives Gestalten mit Wildpflanzen.
Eine Fülle an Fotos, die Lust machen, mit den Kindern hinaus in die Natur zu gehen.

Hinweise auf Verwechslungs möglichkeiten mit andern Pflanzen und eine Sammelkunde erweitern das Wissen um die Qualität der porträtierten Pflanzen. Lieder, Geschichten, Märchen, Anleitungen zum kreativen Gestalten runden den Inhalt des Buches ab. . Kochen mit Kindern in der Natur . Kennenlernen von Wildkräutern und Heilpflanzen . Spielerische Wissensvermittlung . Zusatzinformationen für Lehrpersonen
geb.,200S., 14,9 xx 24,5 cm

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